GASTRONOMÍA — Restaurante · Bar y terraza

La tierra en
el plato

La cocina de Santa Fe nace del territorio, del producto de temporada, del productor local, de las recetas que llevan siglos en estas tierras navarras y que merecen seguir en la mesa. Una gastronomía honesta, sin artificios, donde el sabor y la materia prima son siempre los protagonistas.

Una cocina hecha con el cuidado y el mimo que merece cada ingrediente.

Bar – Terrazas

Horario

  • Martes, miércoles, jueves y domingo: de 11h a 22h

  • Viernes y sábado: de 11h a 24h

  • Lunes: cerrado

Restaurante

Horario

  • Martes a domingo:
    Comidas de 14h a 16h
    Cenas de 20h a 22h

  • Lunes: cerrado

Carta snack-bar y terrazas

  • Horario de carta de snack-bar: martes a domingo de 13h a 16h y de 20h a 22h

  • Ensaladas:
    • Ensalada César
    • Ensalada mixta
    • Ensalada de tomate del terruño con ventresca

  • Para picar:
    • Tabla de quesos de Navarra
    • Croquetas de Jamón ibérico
    • Txistorra de Arbizu
    • Patatas bravas
    • Patatas Ranch
    • Nuggets de pollo caseros

  • Hamburguesas:
    • Hamburguesa de ternera de Navarra
    • Hamburguesa vegana

  • Postres:
    • Tarta de Manzana
    • Tarta de Zanahoria
    • Brownie
    • Copa de helados

  • También para llevar

  • Disponemos de pan sin gluten

Menú Santa Fe

  • Precio: 35€ / persona (IVA incluido)

  • Primeros (a elegir):
    • Ensalada de cogollos con anchoas y atún
    • Pastel de cabracho
    • Ajoblanco con jamón ibérico y uvas
    • Rissotto de trigueros, langostinos y trufa
  • Segundos (a elegir):
    • Estofado de rabo de toro
    • Entrecot con patatas
    • Costillas de Duroc al horno con patatas panadera
    • Bonito con piperrana
    • Sepia a la plancha con salsa romesco y ensalada
  • Postres (a elegir):
    • Mousse de mascarpone y frambuesa
    • Brownie con crema de chocolate blanco y yogur
    • Tarta de Manzana
    • Copa de helados

  • Incluye pan, vino, agua, cerveza o refresco